坐月子期間，新媽們?cè)谝率匙⌒猩隙紤?yīng)該格外小心，科學(xué)坐月子，千萬別留下病根。

產(chǎn)后莫立即進(jìn)補(bǔ)

很多產(chǎn)婦在產(chǎn)后，家人便會(huì)立即替她進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)這是不正確的做法。由于產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完，身體仍處在極度虛弱的狀態(tài)，同時(shí)腸胃的蠕動(dòng)也較差，相對(duì)而言由于食物的消化與營(yíng)養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。此刻若立即進(jìn)補(bǔ)，體內(nèi)的惡露尚未排盡，新的又來，容易延長(zhǎng)惡露排出時(shí)間。

另外，產(chǎn)婦在醫(yī)院休養(yǎng)期間(自然產(chǎn)3天;剖腹產(chǎn)7天)，切記不要吃藥膳以及喝生化湯。原因在于醫(yī)師可能替產(chǎn)婦施打子宮收縮劑或是治療其它病癥，立即飲用藥膳，恐怕容易引起傷口發(fā)炎。所以一般建議，食補(bǔ)最好配合生理機(jī)能，采用階段性食補(bǔ)為宜。

產(chǎn)后三周 飲食調(diào)理是關(guān)鍵

第一周：第一周是產(chǎn)婦排惡露的黃金時(shí)期，同時(shí)產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分，也會(huì)在此時(shí)排出。因此，第一周暫時(shí)不要吃的太補(bǔ)，以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主，一天約吃300公克。

豬肝性溫味甘苦，主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補(bǔ)肝明目、補(bǔ)益氣血。

第二周：第二周惡露逐漸減少，顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外，產(chǎn)后會(huì)伴隨腰酸背痛的癥狀，傳統(tǒng)上所謂吃什么補(bǔ)什么，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時(shí)可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性溫味甘，是顧筋骨和強(qiáng)腎的藥材。

第三周：惡露此時(shí)已排盡，該是補(bǔ)氣血的時(shí)候，也就是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)機(jī)。而進(jìn)補(bǔ)最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半使用母雞，也有人使用烏骨雞。

雞肉由于性味溫甘，又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸，能夠補(bǔ)益五臟、養(yǎng)血補(bǔ)脾、強(qiáng)脾胃、補(bǔ)腎、助陽(yáng)補(bǔ)虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效，但是餐餐吃容易吃膩，而蔬菜有些屬于寒性，因此常聽到長(zhǎng)輩告誡少吃蔬菜，不然也得要選擇紅鳳菜等具有補(bǔ)血作用的葉菜類。

坐月子絕對(duì)不能吃的三類食物

1、產(chǎn)婦不要吃巧克力

產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力，會(huì)影響食欲，使身體發(fā)胖，而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏，這當(dāng)然會(huì)影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。

產(chǎn)后媽媽們?nèi)绻沉诉^多的巧克力，那么對(duì)于哺乳期的新生兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響的，這主要是因?yàn)榍煽肆χ兴械目煽蓧A，是會(huì)滲入到母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積，能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結(jié)果會(huì)使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。

2、忌食過咸食物

因咸食中含鹽較多，可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留，易造成浮腫，并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽。

3、其他應(yīng)節(jié)制的食物

蔥、姜、辣椒等辣物，一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢，曬干的食品和多纖維蔬菜，過量時(shí)不容易消化，濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料，如醬菜、腌菜等咸品含鹽豐富的食品。都應(yīng)該節(jié)制進(jìn)食。

坐月子好搭檔：蓮藕

產(chǎn)褥期營(yíng)養(yǎng)的好壞，與產(chǎn)婦的身體健康及哺育新生兒的關(guān)系極為密切。這時(shí)，身體丟失一部分血液，需要及時(shí)補(bǔ)充，生殖器官發(fā)生損傷，需要修復(fù)，新生兒吃奶，需要大量分泌乳汁。根據(jù)這些生理特點(diǎn)，產(chǎn)婦在產(chǎn)褥期可多吃些肉、蛋、魚等食品。但餐餐大魚大肉容易油膩還會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦肥胖，宜搭配吃些蔬菜。產(chǎn)婦可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿卜、菠菜、紅莧菜、番茄等具有補(bǔ)血作用的蔬菜。

蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤(rùn)躁養(yǎng)陰，行血化瘀，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的瘀血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)乳汁分泌，有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。

我們?cè)谑袌?chǎng)選購(gòu)時(shí)，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，藕節(jié)短、藕身粗的為好，從藕尖數(shù)起第二節(jié)藕為最好，如果發(fā)黑，有異味，則不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯兩種之分，爽脆的適宜涼拌或炒，軟糯的適宜煲湯燉粥。

坐月子食譜：藕節(jié)黃芪豬肉煲

材料：藕節(jié)30g、蓮子15g、黃芪30g、豬肉100g、山藥30g、黨參30g。

做法：

1、豬肉洗凈，切小塊。

2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬肉一起放入煲中，燉至肉熟爛即可。