8月28日，由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主辦的《基層醫(yī)院孕期營(yíng)養(yǎng)門診技能培訓(xùn)項(xiàng)目》培訓(xùn)班在寧夏婦幼保健院（兒童醫(yī)院）舉行。記者了解到，該院在當(dāng)天正式開(kāi)設(shè)了全區(qū)首個(gè)孕產(chǎn)婦及兒童營(yíng)養(yǎng)門診，指導(dǎo)孕產(chǎn)婦在孕期科學(xué)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)后科學(xué)坐月子，并提供兒童營(yíng)養(yǎng)保健指導(dǎo)。

月子期間 吃很重要

坐月子是中國(guó)女性特有的產(chǎn)后恢復(fù)方式，不同地區(qū)有不同的講究，但從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度講，月子究竟怎么坐才科學(xué)？

培訓(xùn)班上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授汪之頊?zhǔn)谡n內(nèi)容是《月子膳食的內(nèi)涵與月子膳食營(yíng)養(yǎng)公示》，對(duì)于坐月子，他的理解是：產(chǎn)婦自胎兒及附屬物娩出至生殖器官恢復(fù)或接近正常未孕狀態(tài)所需的時(shí)間稱為產(chǎn)褥期，一般為42天，這也就是我國(guó)人民俗稱的“坐月子”。

“坐月子期間，吃很重要，中國(guó)人月子期間的膳食搭配都以促進(jìn)乳汁分泌、保證乳汁營(yíng)養(yǎng)為主要目的，因此鼓勵(lì)產(chǎn)婦多吃雞鴨魚(yú)肉等各種富含蛋白質(zhì)的食物，認(rèn)為這些才是好營(yíng)養(yǎng)，蔬菜水果等不受待見(jiàn)，但實(shí)際上，這是一種錯(cuò)誤的觀念。”汪之頊說(shuō)，只要不是餓到面黃肌瘦皮包骨頭，正常健康的媽媽多吃肉或少吃肉，乳汁中的蛋白質(zhì)、脂肪和乳糖含量變化不大。攝入過(guò)多蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，結(jié)果只有一個(gè)：媽媽變成胖子。

食物多樣不過(guò)量

真正容易受膳食和機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況影響的是母乳中的幾種維生素和礦物質(zhì)的濃度，其中以維生素A、硫胺素、核黃素、維生素B6、維生素B12、碘和硒最甚，其次是維生素D、葉酸、鈣、鐵、銅和鋅。而這些微量元素往往在新鮮蔬菜水果以及奶類食物中含量豐富，如果媽媽坐月子及哺乳期間蔬果和奶類的攝入量不足，乳汁中就會(huì)缺乏相應(yīng)的微量元素，進(jìn)而影響孩子的營(yíng)養(yǎng)。

基于此，汪之頊給產(chǎn)后坐月子和哺乳期媽媽的建議是：產(chǎn)后頭幾天膳食宜清淡、易消化。食物多樣不過(guò)量，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，適量增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素A的的食物，但不過(guò)量，選用碘鹽，注意粗細(xì)糧搭配，重視新鮮果蔬的攝入，適量增加奶類，足量飲水，多喝湯汁。

■門診鏈接

王利霞　　周四全天，兒童保健、兒童營(yíng)養(yǎng)門診

張楠　　周一全天，兒童保健、兒童營(yíng)養(yǎng)門診

馬　睿　　周五上午，產(chǎn)科、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)門診

劉曉東　　周三上午，產(chǎn)科、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)門診

張廣意　　周二上午，產(chǎn)科、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)門診